北海道旭川市のホルモン店「馬場ホルモン」で新鮮ホルモンを堪能！
この馬場ホルモンは、食べログの北海道ホルモンランキングでも、1位2位を争う名店。
何がすごいかって、料金の安さ！
めちゃくちゃ新鮮な豚ホルモンを、驚愕の値段で食べられるのが人気のワケ。
ということで、ホルモン大好き管理人ジンも行ってきたので、リポートします！
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味噌カツ「矢場とん」の人気メニュー「わらじとんかつ定食」を食べました！
味噌ダレが、がっつりからんだトンカツが最高に美味い！
ということで、今回は、矢場とんの人気ナンバー１メニューをグルメリポート。
「矢場とん人気メニューわらじとんかつ定食！名古屋駅エスカ店」の続きを読む…
ジンの簡単レシピ！今回は、豚バラ肉のクリームシチューです。
豚バラの角切りを豪快に入れた、ボリューム満点のシチュー！
娘が好きなスイートコーンも入れて、彩りもプラス。
市販のクリームシチューの素で簡単に仕上げます！
ビーフシチューのレシピは、こちら。
＞＞じゃがいも煮崩れ防止【シチュー・カレー】レンジで煮崩れしない
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2016年11月11日（金） 料理レシピ • 豚肉 • 野菜 • みそ汁・スープ
豚肉の味噌漬けを、焦がさずに柔らかく仕上げる焼き方を、ご紹介！
我が家で人気の、豚ロース味噌漬けと野菜炒めの簡単レシピです。
市販の豚肉味噌漬けを使って、美味しい肉野菜炒めに！
普通に焼くと、味噌が焦げてしまいがちですが、
ちょっとしたコツで上手に焼き上がります。
ぜひ、作ってみて下さい！！
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2016年07月19日（火） 料理レシピ • 豚肉 • 野菜
鹿児島市のランチでおすすめは、人気の黒豚料理店「あぢもり」の
黒豚しゃぶしゃぶランチ！
「あぢもり」は、鹿児島の繁華街・天文館にある老舗店で、
黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店と言われています。
甘い黒豚を、秘伝のダシ汁と生卵で食べるしゃぶしゃぶは絶品！
ランチなら、リーズナブルに豪華な黒豚が味わえるので、おすすめです。
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冬の人気料理、豚バラと白菜の重ね鍋、通称ミルフィーユ鍋の簡単レシピです。
通常は、豚バラ肉だけを使いますが、我が家では、妻がロース肉が好きなので、
バラ肉とロース肉を両方入れちゃいます。
もちろん、豚バラ肉だけでも、レシピは同じなので、肉の種類はお好みで、どうぞ！
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2016年01月03日（日） 料理レシピ • 豚肉 • 野菜
夏に大人気！キーマカレーの簡単レシピです。
トマトと豆を使って、手軽に本格キーマカレーを作ります。
我が家では、3歳の娘が、いつも豆を食べないので、
細かく切って、カレーの中に混ぜています。
そうとは知らずに、娘は美味しそうに食べてます（笑）
夏バテ防止に、キーマカレーを食べて元気になろう！
2015年07月14日（火） 料理レシピ • 豚肉 • 野菜 • 豆腐・豆類 • ご飯
今回の簡単レシピは、ジン流！納豆チャーハンです！
我が家の納豆チャーハンは、豚ひき肉と玉ねぎを使います。
味付けも超簡単！ 妻や娘に大好評で、うちではチャーハンといえば、この納豆チャーハンのことを指します。
それでは、レシピを見ていきましょう！
今回の簡単レシピは、
残ったカレールーで美味しいカレーうどんを作ります！
残りカレーにめんつゆを混ぜるだけで、本格的な和風カレーうどんに！
料理の時間は５分！
簡単だけど、美味しいお蕎麦屋さんのカレーうどん風に仕上がります。
それでは、いってみましょう～。
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2015年03月01日（日） 料理レシピ • 豚肉 • 野菜 • 卵 • 麺・パスタ
今回は、家庭で簡単に本格カレーを作るジン流レシピです。
市販の人気カレー粉を使い、ある隠し味を追加するだけで、とってもおいしいカレーの出来上がり！
我が家おすすめの激うまカレー粉もご紹介！
2歳の娘も食べられるように、スパイシーかつマイルドに仕上げてます。
大人も子どももおいしい！カレーライスにもカレーうどんにも使える本格ルーです。
「カレーレシピ【簡単に本格ルー】豚バラ肉とコスモカレー粉」の続きを読む…
2015年02月15日（日） 料理レシピ
