WEBレストランへようこそ! | ジンのWEBレストラン

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  • シェフ(管理人)  ジン 38歳
    ※アイコンは、私の写真をもとに作ってもらいました
  • 職業  TVディレクター(報道番組を担当)、ブロガー
  • 家族  妻と娘(4歳)息子(1歳)
  • 住まい 東京の下町生まれ下町育ち

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Twitterでは、プライベートな出来事や、グルメ情報を中心につぶやいています。
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はじめまして、当ブログのシェフ、ジンです。
「ジンのWEBレストラン」へようこそ!

WEBレストランという名前は、
「ブログに訪れた人が求める情報を、お腹いっぱい満たしたい!」
という想いから付けました。

私は、テレビ業界で番組のVTRを作るディレクターをしながら、
ブロガーとしても活動しています。

このブログでは、私が仕事で得た知識や、
家庭での料理・育児の経験を情報としてまとめ記事にしています。

本来のレストランで例えるなら、
自分の経験が「食材」、その情報を整理し発信するのが「料理」
といったところでしょうか。

ですから、私はこのブログの「シェフ」を名乗らせて頂きます。

実は、私がイタリアンのシェフに憧れを抱いているので、 せめて自分が管理するブログの中では、シェフ気取りでいたい!

という単純な理由が原点だったりもしますが…

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