今回のジンの簡単レシピは、【砂肝とネギの塩炒め】
お肉さんで、砂肝を買ってきて、ネギと一緒に炒めるだけ！
ビックリするほど簡単なのに、ビックリするほど美味しい！！
ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにぴったりの一品です。
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2016年11月28日（月） 料理レシピ • 鶏肉 • 野菜
秋田駅で人気の「秋田比内地鶏や」で、 比内地鶏の「究極親子丼」を頂きました！
炭火で焼いた比内地鶏を、比内地鶏の卵で絡めた、正真正銘、比内地鶏の親子丼！
とろとろふわふわの卵に、引き締まったお肉の食感が絶品です。
さらに、比内地鶏のもも肉を、豪快に一枚、炭火で焼いた一品も。
漫画「美味しんぼ」でも紹介されたという最高級モモステーキのお味は？
駅からのアクセスも便利で、比内地鶏づくしを堪能できる、おすすめの人気店です。 「秋田駅で比内地鶏！親子丼＆もも肉一枚焼き」の続きを読む…
今回の簡単レシピは、オムライス。
人気のチキンライスをふわふわ卵で包みます。
仕上げは、ケチャップで、かみさんに「パパ」と書いてもらいました（笑）
チキンライスの作り方から、ふわふわ、とろとろの卵の包み方まで、
自宅で簡単、絶品オムライスで～す！
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2015年12月31日（木） 料理レシピ • 鶏肉 • 野菜 • 卵 • ご飯
今回は、とってもヘルシーで、食べごたえも抜群な豆腐ハンバーグの簡単レシピを紹介します。
材料は、木綿豆腐と鶏ひき肉と玉ねぎです。
大根おろしとポン酢で、さっぱりと和風に食べるのがおすすめ！ 我が家では、ヘルシー志向の妻が大好きな一品。娘にも安心して食べさせています！
ガッツリ系の私も、この豆腐ハンバーグには大満足でした。
作り方は簡単、手間いらず。 豆腐と鶏のひき肉を混ぜて、フライパンで焼くだけです。 このレシピで、ガッツリ系の旦那さんを、うならせてみて下さい！
お弁当の一品にも、ぜひ！
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2014年03月17日（月） 料理レシピ • 鶏肉 • 野菜 • 豆腐・豆類 • 卵
鶏胸肉とクレイジーソルトだけを使った
超簡単でヘルシー&ジューシーなイタリアン風ソテーのレシピです。
味付けしてフライパンで焼くだけ！
全然、手間がかからず短時間で調理できるので、
忙しい朝食のメニューや、お弁当にも使える一品です。
クレイジーソルトのハーブとオリーブオイルの香りが食欲をそそります！
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鶏の胸肉とレタスのあっさりヘルシースープのレシピです。
安い胸肉が、驚くほどやわらかで美味しく仕上がるコツがありますよ！
実は、私はこれまで、鶏の胸肉が、全然好きじゃなかったんです。
もも肉に比べて、パサパサしているし、淡白だし。
同じように、胸肉が苦手な人って少なくないんじゃないかな。
でも、ちょっと待った！ 妻から教えてもらった、このスープレシピなら、
胸肉が生まれ変わったように、やわらかジューシーに！
しかも、超ヘルシーな味付けだから、何杯でも飲めちゃう美味しさです。
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2013年12月25日（水） 料理レシピ • 鶏肉 • 野菜 • みそ汁・スープ
今回は、我が家の人気定番メニュー
「鶏皮のカリカリポン酢和え」のレシピを紹介します。
作り方は、とっても簡単！
切って、焼いて、あえる。この３段階。
面倒くさいことは一切ありません。
ビールのつまみに最高！
お父さんやお子さんのために、ぜひ作ってみて下さい。
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2013年11月18日（月） 料理レシピ • 鶏肉 • 野菜
サイドメニュー
