オムライス人気レシピ!簡単ふわふわ卵の包み方



それでは、チキンライスをふわふら卵で包んだオムライスの簡単レシピです。

1. 冷凍ごはんを温める

電子レンジで、冷凍ごはんを解凍します。

 

2.玉ねぎをみじん切り

たまねぎ1個をみじん切りにします。

たまねぎのみじん切り画像

 

3.鶏肉を切る

鶏肉を、食べやすい大きさに切ります。

コストコさくらどり胸肉の画像

 

4. 卵をかきまぜる

ボールに、卵を割り、よく溶きます
牛乳を大さじ2、塩をひとつまみ入れ、混ぜ合わせます。

溶き卵の画像

 

5. 玉ねぎを炒める

まずは、チキンライスを作ります。
熱したフライパンに、バターをしき、玉ねぎを炒めます。

タマネギを炒める画像

 

6. 鶏肉を炒める

しばらく玉ねぎを炒めた後、鶏肉を入れ、火が通るまで、中火で炒めます。
ここで、塩コショウを少々、全体にまぶします。

鶏むね肉と玉ねぎを炒める画像



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当レストランのシェフ

TVディレクター・ジン

TVディレクター・ジン
報道番組の制作を担当、5歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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