今回の簡単レシピは、残ったカレールーで美味しいカレーうどんを作ります！ 残りカレーにめんつゆを混ぜるだけで、本格的な和風カレーうどんに！ 料理の時間は５分！ 簡単だけど、美味しいお蕎麦屋さんのカレーうどん風に仕上がります。...

今回は、家庭で簡単に本格カレーを作るジン流レシピです。 市販の人気カレー粉を使い、ある隠し味を追加するだけで、とってもおいしいカレーの出来上がり！ 我が家おすすめの激うまカレー粉もご紹介！2歳の娘も食べられるように、スパイシーかつマイルドに仕上げてます。 大人も子どももおいしい！カレーライスにもカレーうどんにも使える本...

鶏胸肉とクレイジーソルトだけを使った、超簡単でヘルシー&ジューシーなイタリアン風ソテーのレシピです。 味付けしてフライパンで焼くだけ！ 全然、手間がかからず短時間で調理できるので、忙しい朝食のメニューや、お弁当にも使える一品です。 このレシピで鶏胸肉を焼けば、どんなに時間がなくても、美味しいイタリアン風ソテーに...

今回は、我が家がコストコで必ず買う、おすすめステーキ肉をご紹介！ コストコには、数え切れないほどの肉が売っていますが、私ジンと妻が好きなステーキ肉を厳選！ 分厚いステーキ肉を美味しく仕上げる焼き方をお伝えします！色々と、焼き方を試した上で、この方法に落ち着きました。...

鶏の胸肉とレタスのあっさりヘルシースープのレシピです。 安い胸肉が、驚くほどやわらかで美味しく仕上がるコツがありますよ！ 実は、私はこれまで、鶏の胸肉が、全然好きじゃなかったんです。 もも肉に比べて、パサパサしているし、淡白だし。 同じように、胸肉が苦手な人って少なくないんじゃないかな。 でも、ちょっと待った！ 妻から...

今回の簡単レシピは、我が家でよく作る、れんこんとにんじんのきんぴら。 レンコンと人参をフライパンで炒めて、味付けするだけ！ 超簡単、シンプルだけど、美味しい。 副菜はもちろん、ごはんのおかずの主役にもなれる優れものです。 それでは、人気のれんこんきんぴらレシピ、いってみましょう！ 【他のれんこんレシピ】 ＞＞れんこんレ...

モスバーガーの期間限定メニュー「マルデピザ」を食べました！ その名の通り、まるでピザのようなハンバーガー（笑） 名前はちょっとふざけてるけど、そのうまさが衝撃！ 感動したので、マルデピザを食べた感想をつづります。 モスバーガー愛好家の私ジンの中で、一気にモスNo.1ハンバーガーにランクイン！ 期間限定と言わずに、レギュ...

名古屋のうなぎ老舗「あつた蓬莱軒」本店名物のひつまぶし！ 5000円の大盛りひつまぶしを食べました！それでは、早速、老舗店のグルメリポート！...

名古屋・栄の松坂屋レストランフロアにある「あつた蓬莱軒 松坂屋店」で、名物のひつまぶしを堪能！ 人気店だけに、ランチタイムには行列が！ 待ち時間や、ひつまぶしを注文してからの時間を合わせて、どれくらいかかるのか？絶品ひつまぶしのグルメリポートと一緒に、ご紹介！ ひつまぶしは、熱田神宮前にある本店と同じです！（もちろん焼...

上野公園内のランチでオススメの一つは、老舗の洋食店「精養軒」のカジュアルレストラン「カフェラン ランドーレ」 上野の景色を一望できるテラス席で、デミグラスソースのハンバーグは、いかが？ 桜の時期には、テラス席で花見を楽しむこともでき、人気のレストランです。今回は、上野公園の桜が満開になる前に来店。上野の眺望を独り占めし...

大阪・新世界のジャンジャン横丁で、魚料理を食べるなら、断然おすすめなのが、「立ち飲み処 絆（きずな）」 店名からでは、想像がつきにくいですが、刺身が、マジ、うまい！！ 立ち飲み処と言っても、座って食べれる居酒屋さん。 ジャンジャン横丁では、安い寿司屋が注目されがちですが、酒を飲みながら、うまい魚を食べたいなら、絶対おす...

地下鉄日比谷線「神谷町駅」から徒歩2分。 「ケーキパパ」というカレー専門店のロースカツカレーが最近、お気に入り！ 見た目は、シンプルなカツカレーですが、 20種類のスパイスと、じっくり煮込んだ玉ねぎソースのルーが、めっちゃ美味です！...

大阪・新世界にある「ジャンジャン横丁」の老舗ホルモン屋「ホルモン道場」に行ってきました！ こちらは、ホルモンの盛り合わせ。 秘伝のタレは、大阪っぽくソース風味。これが、また食欲をそそる、病みつきの味（笑） 付け合わせのもやし炒めも最高です。それでは、今回は、浪速グルメをどうぞ。...

名古屋の老舗「山本屋本店」で、名古屋コーチン入り味噌煮込みうどんを堪能！ コシのある硬めのうどんと、濃厚だけど、しつこくない味噌煮込みスープがマッチして美味い！ 今回は、味噌煮込みうどんの専門店「山本屋本店」で 名古屋コーチン入りの、ご飯付きセットを、グルメリポート！...

「旭川しゅうゆホルメン」なる、B級グルメのソウルフードと、北の大地で出会った。 北海道旭川市の２大ソウルフード「ラーメン」と「ホルモン」を合わせた一品。 ありそうでなかった、このB級グルメ・ラーメンを食べてみたよ！...

旭川ラーメンの人気店８つが集う「あさひかわラーメン村」に行ってきました！ 旭川市といえば、旭山動物園が観光スポットとして大人気だけど、この「あさひかわラーメン村」も、それなりに観光客が集まってましたね。（中国人のかた多め…） どんな人気ラーメン店が入っているのか、探ってみます。...

北海道は旭川市へ！旭川と言えば、もちろんラーメン。 その旭川ラーメンの元祖「らぅめん青葉」の本店で、醤油ラーメンを食べました！ 家族3代に渡り、守り続けている伝統の味！ 人情味あふれる大将による、愛情のこもった一杯のラーメン。 旭川に来たら、必ず立ち寄ってほしい人気店です！...

北海道旭川市のホルモン店「馬場ホルモン」で新鮮ホルモンを堪能！ この馬場ホルモンは、食べログの北海道ホルモンランキングでも、1位2位を争う名店。 何がすごいかって、料金の安さ！ めちゃくちゃ新鮮な豚ホルモンを、驚愕の値段で食べられるのが人気のワケ。 ということで、ホルモン大好き管理人ジンも行ってきたので、リポートします...