豚肉の味噌漬けを、焦がさずに柔らかく仕上げる焼き方を、ご紹介！ 人気の「豚ロース味噌漬け」を使った野菜炒めの簡単レシピです。市販の豚肉味噌漬けを使って、美味しい肉野菜炒めに！ 普通に焼くと、味噌が焦げてしまいがちですが、ちょっとしたコツで上手に焼き上がります。ぜひ、作ってみて下さい！！...

今回の簡単レシピは、ジン流！納豆チャーハンです！ 我が家の納豆チャーハンは、豚ひき肉と玉ねぎを使います。 妻や娘に大好評で、うちではチャーハンといえば、この納豆チャーハンのことを指します。 味付けも超簡単！私の自信作です！！...

今回の簡単レシピは、オムライス。チキンライスをふわふわ卵で包みます。 仕上げは、ケチャップで、妻に「パパ」と書いてもらいました（笑） チキンライスの作り方から、ふわふわ、とろとろの卵の包み方まで、自宅で簡単、絶品オムライスで～す！...

自宅で簡単に出来ちゃう「牛肉のたたき」の作り方を、ご紹介！ わずか３ステップで、超簡単に作れるレシピです。 オーブンで焼くローストビーフよりも超簡単にできちゃうので、重宝しています。 ローストビーフのレシピはこちら。 ローストビーフ簡単レシピ★クリスマス料理に初オーブンで大成功！ ...

今回の簡単レシピは、ジン流！具だくさん味噌汁です。 味噌汁は、具の組み合わせが数多くありますが、私が好きな組み合わせは、次の５種類。 なす・玉ねぎ・油揚げ・小松菜・しめじ 具が多い分、少し手間はかかりますが、その分、とっても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。...

夏に大人気！キーマカレーの簡単レシピです。 トマトと豆を使って、手軽に本格キーマカレーを作ります。 我が家では、3歳の娘が、いつも豆を食べないので、細かく切って、カレーの中に混ぜています。 そうとは知らずに、娘は美味しそうに食べてます（笑） 夏バテ防止に、キーマカレーを食べて元気になろう！ 市販のカレーフレークで簡単に...

今回の「ジンの簡単レシピ」は、豚しゃぶ・おろし玉ねぎポン酢。 ポイントは、大根おろしではなく、玉ねぎおろしを使うこと。 作るのは超簡単なのに、超うまい！リーズナブルな豪華料理で、おすすめです！ 最近、我が家では、おろし玉ねぎを使ったポン酢たれにはまっていて、他の料理にも使えるので、ぜひ一度作ってみて下さい。...

今回は、とってもヘルシーで、食べごたえも抜群な豆腐ハンバーグの簡単レシピを紹介します。 材料は、木綿豆腐と鶏ひき肉と玉ねぎです。 大根おろしとポン酢で、さっぱりと和風に食べるのがおすすめ！ 我が家では、ヘルシー志向の妻が大好きな一品。娘にも安心して食べさせています！ ガッツリ系の私も、この豆腐ハンバーグには大満足でした...