カレーやシチューで、じゃがいもを煮込む時に、じゃがいもが煮崩れしない方法です！ 面倒な面取りナシでOK！ 電子レンジを使うだけで簡単にじゃがいもの煮崩れを防止！ 我が家で、カレーやシチューを作る時には、必ずやっている方法です。失敗ナシ！...

今回の簡単レシピは、残ったカレールーで美味しいカレーうどんを作ります！ 残りカレーにめんつゆを混ぜるだけで、本格的な和風カレーうどんに！ 料理の時間は５分！ 簡単だけど、美味しいお蕎麦屋さんのカレーうどん風に仕上がります。...

今回は、家庭で簡単に本格カレーを作るジン流レシピです。 市販の人気カレー粉を使い、ある隠し味を追加するだけで、とってもおいしいカレーの出来上がり！ 我が家おすすめの激うまカレー粉もご紹介！2歳の娘も食べられるように、スパイシーかつマイルドに仕上げてます。 大人も子どももおいしい！カレーライスにもカレーうどんにも使える本...

地下鉄日比谷線「神谷町駅」から徒歩2分。 「ケーキパパ」というカレー専門店のロースカツカレーが最近、お気に入り！ 見た目は、シンプルなカツカレーですが、 20種類のスパイスと、じっくり煮込んだ玉ねぎソースのルーが、めっちゃ美味です！...

今回の【ジンの簡単レシピ】は、子供も喜んで食べる、激ウマ！ビーフカレーの作り方を、ご紹介！ ４歳の娘や、１歳の息子も食べられるように、すりおろしリンゴとはちみつでマイルドに仕上げました。...

JR中央線、荻窪駅近くのランチでおすすめは、知る人ぞ知る、人気のカレー店「吉田カレー」 こちらのカレーライスは、見た目が可愛いらしく、女性にも人気！ もちろん、すごいのは見た目だけではなく、こだわりのカレールーが、めちゃめちゃ美味しい！ 野菜、果物、肉のエキスがたっぷりと詰まっています。 トッピングのキーマも、手が込ん...

夏に大人気！キーマカレーの簡単レシピです。 トマトと豆を使って、手軽に本格キーマカレーを作ります。 我が家では、3歳の娘が、いつも豆を食べないので、細かく切って、カレーの中に混ぜています。 そうとは知らずに、娘は美味しそうに食べてます（笑） 夏バテ防止に、キーマカレーを食べて元気になろう！ 市販のカレーフレークで簡単に...

東京駅丸の内口の地下街で、１人や２人でがっつりと 美味いランチを食べるなら、おすすめは、こちらのカレー！ 大阪発祥の「インデアンカレー」 甘いけど辛い！ 辛いけど甘い！ その絶妙なスパイシー加減にハマるリピーターが続出。 インドカレーと言うよりも、欧州カレーのような一品。 丸の内で働く女性にも人気です。...

東京駅丸の内口の書店「丸善」の４Ｆにあるレストランカフェで 名物のステーキハヤシライスを食べてきました！ ビジュアルからして美味しそう！ 実は、ハヤシライスは、 丸善の創業者・早矢仕 有的（はやし ゆうてき）さんが生み出したと言われているそうで。 （なんつーかっこいい名前だ！） 確かに、名前は早矢仕（はやし）さんですが...

新宿歌舞伎町の老舗とんかつ店「にいむら」の 鹿児島県産 黒豚カツカレーを食べてみました！ 本場、鹿児島産の黒豚を豪快に使ったカツカレー。 大のカツカレー好きの私も大満足の美味しいとボリューム！ 今回は、夏に食べたい黒豚カツカレーのグルメリポートです。...