第6位は、豪華クリスマス料理!オーブンでも失敗しないローフトビーフ
クリスマス料理として、自宅のオーブンで初めて焼いた時のレシピです。 いつもは、第2位のフライパンで焼くだけローストビーフを作っていましたが、
色とりどりの野菜と一緒にオーブンで焼いたら、見事なロゼ色ローストビーフに!
オーブンで焼くローストビーフと聞くと、面倒で難しそうなイメージがありますが、
やってみれば意外と簡単でしたよ。失敗しないためのコツをシェアします。
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ローストビーフ簡単レシピ!クリスマス料理オーブンでも失敗しない!
7位 驚くほどやわらか!鶏の胸肉とレタスのあっさりヘルシースープ
第7位は、驚くほどやわらか!鶏の胸肉とレタスのあっさりヘルシースープ
安さが魅力の鳥の胸肉を、超やわらかくジューシーに仕上げたスープです。 胸肉はパサパサ…という印象があり、あまり好きではなかった私ですが、
妻から伝授してもらったレシピのおかげで、胸肉が好きになりました。
ポイントは、鶏をゆでる前のひと手間。
とはいえ、面倒なことは一切なく、味付けも鶏のダシを生かすため超シンプルに。
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鶏肉レシピ!胸肉とレタスの簡単スープ 驚くほどやわらか
8位 美味しい3つのポイント!とうもろこしのゆで方
第8位は、美味しい3つのポイント!とうもろこしのゆで方
夏の定番とうもろこしを、美味しくゆでるためのレシピです。 とうもろこしのゆで方って、人によって様々ですし、
ネットでも色々なレシピが出ています。
水からゆでる?沸騰してからゆでる?塩を入れるタイミングは?
そんな疑問を私なりに調べて検証し、美味しいゆで方レシピとしてまとめました。
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とうもろこしのゆで方レシピ!おいしく茹でる3つのポイント
TVディレクター・ジン報道番組の制作を担当、5歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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2013年12月27日 コメントが4件あります。 料理レシピ