冷やし稲庭うどんのタイカレー、いったいどんな味なのか?
グリーンカレー つけうどん(ハーフ) 600円
温かいグリーンカレーのつゆに、冷えた稲庭うどんを投入。
なんだ、この画!うどんが緑色に!!こんなの初めてだな~。
どれどれ。
う、なんだろう、この不思議な感じ。
グリーンカレーは、スパイスが効いてて、ピリッと辛い。
そして、稲庭うどんは、先ほどから言っているように、とっても爽やか。
辛いのと、爽やかなもちもち感が、口の中で、徐々に絡まっていくというか。
なんか、うどんというよりも、日本とアジアのうま味が融合して、
新たな食べ物が生まれちゃった感じです。
うまく表現できずに、すみません。
ぜひ、ご自身の舌で確かめてみて下さい。
グリーカレーのスープの中には、実は、具も入っています。
(写真が、ぶれちゃいました)
秋田の名産で、日本三大美味鶏のひとつ比内地鶏に、焼いたパプリカや玉ねぎ。
少しずつだけど、いろいろな食感や味を楽しめる工夫がされていますね。
さらに、もっと辛いレッドカレーもあるので、そちらはどんな感じなんでしょうか。 私は、激辛系とか苦手なので、グリーンカレーでちょうど良いですが、
辛いの好きな人は、レッドカレーにはまっちゃうのかな。
稲庭うどん1.5人前に、天ぷらを食べて、おなか一杯に。
いっぱい食べる人は、麺を追加できますよ。
佐藤養助の稲庭うどん!直営店限定のお土産は?
さて、とっても美味しかったので、家族にお土産を。
レジの前に、お土産コーナーがあります。
このように、箱詰めされた贈答用は、秋田駅の駅ビル土産店でも売られていて
通販でも買うことができます。>>稲庭うどん佐藤養助の通販
ですが、直営店にしかない限定品が。それが、こちら。
袋に、たっぷりと乾麺が詰まったお得なサイズ。
箱よりも麺の量が多く、値段もリーズナブル。
家族用と、私の両親、かみさんの実家用に、3つ買って帰りました。
実は、佐藤養助は、東京の銀座や日比谷にも支店があるのですが、
まあ、東京で食べるより、地元で食べたほうがテンションが上がるものです。
でも、今度、家族を連れて、銀座店も行ってみようかな。
TVディレクター・ジン報道番組の制作を担当、5歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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2016年1月19日 コメントはありません。 全国グルメ 秋田