グルメブロガーのジンです！
今回は、秋田市で出会った、素敵な飲食店を、勝手にランキング！
おすすめの名店ベスト５を発表。
あくまで、私が立ち寄った店でのランキングですが、どの店も自信をもってご紹介します！
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秋田駅グルメのおすすめは、稲庭うどんの名店「佐藤養助」。
見よ、この美しく盛り付けられた麺を！
すごいのは、もちろん盛り付けだけではなく、透き通った麺そのもの。
もちもちの弾力だけど、つるっと、のど越しも最高！
冷たくしめてあって、いくらでも、食べられちゃう！！まさに本場、老舗の味です。
麺つゆは、スタンダードな醤油に、ゴマ味噌をダブルで。
さらには、タイカレーのつゆまで！
秋田駅周辺で食事するなら、焼肉・牛玄亭に並んで、一度は行きたい名店です。
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今回の簡単レシピは、パスタではなく、うどんを使ったカルボナーラです！
うどん麺とカルボナーラソースの相性が抜群で、とっても美味しい！
しかも、作り方は簡単！
冷凍うどんをチンして、生クリームのソースにからめるだけ！
ちなみに、日本テレビの「ヒルナンデス」で紹介された、 レンジだけの超簡単レシピとは違います。
フライパンを使って、クリームソースが固まらないように仕上げます。
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2015年12月27日（日） 料理レシピ • 豚肉 • 野菜 • キノコ • 卵 • チーズ • 麺・パスタ
今回の簡単レシピは、
残ったカレールーで美味しいカレーうどんを作ります！
残りカレーにめんつゆを混ぜるだけで、本格的な和風カレーうどんに！
料理の時間は５分！
簡単だけど、美味しいお蕎麦屋さんのカレーうどん風に仕上がります。
それでは、いってみましょう～。
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2015年03月01日（日） 料理レシピ • 豚肉 • 野菜 • 卵 • 麺・パスタ
焼きうどんのレシピって、家庭によって醤油味だったりソース味だったり様々。 具もキャベツやニンジンを入れるのが一般的ですが、
私が作る焼きうどんは、豚バラ と 小松菜 をメインにしたガッツリ系。
味付けは、醤油・だし・塩コショウでシンプルに。 誰でも簡単に作れる和風醤油の焼きうどんです。
シンプルな味付けだけど、豚肉と小松菜をガッツリ味わえる男料理。
我が家では、1歳の娘も、この和風醤油の焼きうどんを食べて、 焼きうどんデビューを果たしました（笑）
子どもも絶対好きになる！そんな簡単 焼きうどんレシピをどうぞ。
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2014年02月01日（土） 料理レシピ • 豚肉 • 野菜 • 麺・パスタ
サイドメニュー
