大阪・新世界にある「ジャンジャン横丁」の老舗ホルモン屋「ホルモン道場」に行ってきました!
こちらは、ホルモンの盛り合わせ。
秘伝のタレは、大阪っぽくソース風味。これが、また食欲をそそる、病みつきの味(笑)
付け合わせのもやし炒めも最高です。それでは、今回は、浪速グルメをどうぞ。
目次
ジャンジャン横丁「ホルモン道場」ホルモン盛り合わせ
こちらが、「ホルモン道場」の外観。
うーん。私の大好物な匂いが(笑)いいですね、この感じ。
店内は、コの字型のカウンター席のみで、店員さんが鉄板で焼いてくれるスタイル。
メニューが、こちら。
西成の「マルフク」と比べてしますと、少し値段は高めですが、
観光地である、新世界のジャンジャン横丁では、安いほうです。
>>西成のホルモン屋「マルフク」の記事は更新準備中
店内は常連さんが多く、皆、最初は「モリ合セ(カタカナ表記 笑)」を注文しているので、
私も右にならえで注文。
こちらが、盛り合わせ550円(記事更新時)
もやし炒めが付いているのが、とっても嬉しい。
お肉の種類は、レバーやタン、ココロ(東京ではハツ)など、
メニューにある品が、ごちゃ混ぜに入ってます。
さすがは大阪。タレは、ソースベースで、代々引き継がれた秘伝のタレのようです。
病みつきになる味ですね。
酒のツマミはもちろん、ライスを頼んでも相性ぴったり。
さらに、店員さんからおすすめの品があったので、頼みました!
「ホルモン道場」のセンマイ刺し&にごり酒
店員さん「きょうは、新鮮な生センが入っているよ!」
と、おすすめがあったので、センマイ刺しを注文。
大阪のホルモン屋では、だいたい、センマイ刺しがありますね。
確かに、おすすめするだけあって、センマイのひだが、ツンと立っていて鮮度は抜群!
酢ミソたれにからめて食べれば、もう最高。
これだから、ホルモン屋はやめられない 笑
この時、隣には、常連さんらしき年配のご夫婦が。
ご主人が飲んでいるのは、白く濁った、こちらのお酒。
私が、興味津々でチラ見してたら、1杯、ごちそうしてくれました。
にごり酒ですね。いわゆる「どぶろく」。
甘くて飲みやすいけど、日本酒なので、けっこうガッツリきます。
おっちゃんと、すっかり意気投合して、豚足まで、ごちそうして下さいました。
おっちゃん、ありがとうございます。
こういうカウンターの店は、隣のお客さんと楽しめるのも魅力。
特に、浪速のおっちゃんたちは、みんな気さくで明るくオモシロい!
ぜひ、立ち寄ってみて下さい。
ホルモン道場
所在地:大阪府大阪市浪速区恵美須東3-2-23
電話:06-6631-3466
ホルモン道場 (ホルモン / 新今宮駅前駅、動物園前駅、新今宮駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6