店内の雰囲気にもこだわっているので、 しゃぶしゃぶ肉にも、さぞ、こだわっているんだろうなぁ～、
なんて思いを馳せながら、いよいよ12000円のコース料理を頼むことに。
お肉は、特選黒毛和牛のＡ４ランク！
どですか！？ この霜降りっぷり！たまらないです。
お肉のレビューは、後ほど！
さて、コース内容は、 前菜2品、刺身、しゃぶしゃぶ、ご飯、デザートになります。
それでは、順番に。
【前菜】
前菜は、数ある中から、自分の好きな2品を選べます。
私は、「前菜の３種盛り合わせ」と、「鱧と里芋の天ぷら」を頂きました。
前菜盛り合わせは、ウニとイカ肝がおいしかったです。
そして、こちら、鱧の天ぷら！
読めますか？
はも、ですよ、はも。
６～７月が旬の鱧。天ぷらで食べると最高です！ いやいや、生ビールが進みます。
サトイモやミョウガの天ぷらも合います！
しゃぶしゃぶというと、冬のイメージが強いですが、
夏のしゃぶしゃぶもまた、いいんです ！！
【刺身】
そして、続いては、お刺身。
しゃぶしゃぶを食べに来て、
刺身も食べられるなんて、とっても幸せな気分です。
まぐろ、甘エビ、鯛のお刺身を頂きました。
TVディレクター・ジン報道番組の制作を担当、5歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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2013年7月5日 コメントが5件あります。 全国グルメ 東京
