赤ちゃんの離乳食は、別料金で何種類からか選ぶことができます。
私たち家族が泊まった時の離乳食のメニューは、
- 根菜ダシ煮 525円
- とうふ野菜あんかけ 525円
- 白身魚ダシ煮 840円
- 白身魚焼き物 840円
- 煮込みうどん 840円
- 野菜ぞうすう 840円
- おかゆ 315円
- だし巻たまご 525円
この離乳食を作ってくれるのが、旅館の料理長。
懐石料理を作る和食の職人です。
プロが作った離乳食って、どんなものなんでしょう?
メニューから、奥さんが娘に選んだのは、
夕食は「野菜ぞうすい」と「白身魚(金目鯛)のダシ煮」
朝食は「煮込みうどん」です。
味付けは、「だしのみ」と「うす味」の2種類から選びます。
でも、私たちは、ちょっと無理を言って、
「だしのみ」と「うす味」の中間、「極うす味」で作ってもらいました。
旅館の皆さん、ありがとうございます。
どの料理も、赤ちゃん用のうす味ですが、 しっかりとだしが効いていて、
大人が食べてもおいしいと思えるものでした。
普段、ご飯ものでは、あまりねだってこない娘も、 この野菜ぞうすいを食べた時は、
「もっと、もっと!」とねだってきました。
金目鯛のダシ煮は、先ほど書いたように、
手でつかみながら、ばくばくと食らいついてました(笑)
ぞうすいも煮込みうどんも、赤ちゃんにとっては量が多いので、
娘は、全部は食べられませんでしたが、残したご飯は、大人が頂きました。
赤ちゃんにとっても、旅行は特別な時間。
いつもとは違う食事を楽しんでもらえて、親としては、感激です!
「赤ちゃんと泊まれる宿」でも大人も楽しめる懐石料理が!
「阿しか里」の料理長が作る離乳食を、
1歳の娘が堪能してくれたので、今度は、大人が食事を楽しむ番です。
赤ちゃんも満足なら、大人も満足!
手の込んだ懐石料理のコースを堪能しました!
詳しくは別の記事でお伝えします。
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TVディレクター・ジン報道番組の制作を担当、4歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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2013年8月7日 コメントが1件あります。 神奈川 温泉旅館 赤ちゃんと泊まれる宿