6. 水を入れ沸騰させる
鍋に水を入れ、強火で沸騰させます。
水は、具がひたひたに埋まるくらいまで。
7. アクをとり、煮る
沸騰すると、アクが浮かんでくるので、取り除きます。
アクを取り切ったら、蓋をして、中火で10分煮ます。
蓋をしないと、水分が抜けてしまうし、豚肉も硬くなってしまうので、ご注意。
8.クリームシチューの素を入れる
クリームシチューの素を入れます。それぞれの分量で。
我が家では、粉末タイプを使っています。
9. 牛乳を入れる
牛乳をコップ1杯分、入れます。
10. コーンを入れて、完成
最期に、缶詰のスイートコーンを入れます。
かき混ぜたら、完成!
【豚バラ肉のクリームシチュー】完成!
豚バラ肉のクリームシチューの完成です!
クロワッサンと一緒に、いただきます。
豚バラ肉が、柔らかくて美味しい!
朝の忙しい時間でも、簡単に作れます。
私は、実際に朝に作っていますからね。
野菜を切る手間はありますが、後は、ちゃちゃっと待っているだけですね。
ご飯を炊く時間がない!
なんて時に、パンと一緒に、どうぞ!
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TVディレクター・ジン報道番組の制作を担当、4歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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2016年11月11日 コメントはありません。 料理レシピ 豚肉 野菜 みそ汁・スープ