沼津港にし与のアジフライ・白身フライ・イカフライが絶品!
それでは、アジフライ、白身フライ、イカフライにソースをかけて、いただきます。
アジフライ
まずは、にし与の名物アジフライから。
フライをかじると、「サク」っと軽快な音が。
なんて、サックサクな衣なんだ!
そして、中のアジは、ふっわふわにやわらかい!
断面を見れば分かる通り、薄い衣に肉厚のアジ。
サク、ふわ。サク、ふわ。
なるほど、こりゃ、うまい!
今まで食べたアジフライで、一気にトップに躍り出ましたよ。
周りの席を見渡せば、多くの客が、この魚河岸定食やアジフライ定食を食べている。
生しらす丼や海鮮丼に負けず劣らずの訳が分かりました。他のフライも期待大だ。
イカフライ
続いて、イカフライ。
フライセットなので、お馴染みの長いイカフライではなく、3切れ分。
こちらも、アジフライと同じく、衣はサクサク。
そして、イカは、「噛み切る」必要がない程のやわらかさ。
このイカフライ、3切れと言わず、もっとがっつりと食べたい!さらに、小腹がすいた時に、食べ歩きしたい。
何なら、お土産で家に持って帰りたい。