9. 卵を焼く

別のフライパンを強火で熱して、サラダ油を敷き、4で作った卵の半分を、流し込みます。

ふわふわ卵のオムライスの画像

卵を入れたら、弱火にして、菜箸で軽くかき混ぜます。

10. チキンライスを卵に乗せる

卵がとろとろの半生状態で、チキンライスを1人前分、卵の片側に乗っけます。

チキンライスでオムライスを作る画像

11. チキンライスを卵で包む

チキンライスを卵で包みます。
ご飯が乗っていない側の卵を、さい箸でつかんで、このように被せます。

オムライスの包み方の画像

12. オムライスを皿に乗せる

フライパンから滑らすように、オムライスをお皿に移します。

オムライスレシピの画像

滑り落ちる時に、オムライスをくるっと反転させて、お皿に乗せると…

オムライスの卵の包み方の画像

このように、きれいに卵で包まれたオムライスの完成です!

 

【ふわふわ卵のオムライスwithチキンライス】完成!

チキンライスをふわふわ卵で包んだオムライス、完成したのがこちら。

とろとろ卵のオムライスの画像

ケチャップ、好きな文字や絵を書くのも、楽しみの一つ。

我が家では、かみさんが私のオムライスに「パパ」と。
娘のには、私が「アンパンマン」の絵を描きました(笑)

ケチャップでアンパンマンを描いたオムライスの画像

卵は、とろとろでふわふわ!

IMG_9304

チキンライスにもしっかり、味が付いているので、とっても美味しいです!

子どもも大喜びの、チキンライスのオムライス、ぜひ作ってみて下さい!

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