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- シェフ（管理人） ジン ３８歳
※アイコンは、私の写真をもとに作ってもらいました - 職業 TVディレクター（報道番組を担当）、ブロガー
- 家族 妻と娘（４歳）息子（1歳）
- 住まい 東京の下町生まれ下町育ち
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Twitterでは、プライベートな出来事や、グルメ情報を中心につぶやいています。
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はじめまして、当ブログのシェフ、ジンです。
「ジンのWEBレストラン」へようこそ！
WEBレストランという名前は、
「ブログに訪れた人が求める情報を、お腹いっぱい満たしたい！」
という想いから付けました。
私は、テレビ業界で番組のＶＴＲを作るディレクターをしながら、
ブロガーとしても活動しています。
このブログでは、私が仕事で得た知識や、
家庭での料理・育児の経験を情報としてまとめ記事にしています。
本来のレストランで例えるなら、
自分の経験が「食材」、その情報を整理し発信するのが「料理」
といったところでしょうか。
ですから、私はこのブログの「シェフ」を名乗らせて頂きます。
実は、私がイタリアンのシェフに憧れを抱いているので、 せめて自分が管理するブログの中では、シェフ気取りでいたい！
という単純な理由が原点だったりもしますが…
