ジンのWEBレストラン

今回の簡単レシピは、ジン流！納豆チャーハンです！我が家の納豆チャーハンは、豚ひき肉と玉ねぎを使います。味付けも超簡単！妻や娘に大好評で、うちではチャーハンといえば、この納豆チャーハンのことを指します。それでは、レシピを見ていきましょう！「納...

長男が生後100日を迎えたので、しゃぶしゃぶ店「木曽路」で、お食い初めの儀式を行ってきました！自宅ではなく、木曽路でお食い初めをするメリットは準備、料理の手間が省ける個室でゆっくり食べられる後かたずけの必要がない記念撮影の写真をその場でもら...

子供の習い事は、いつから始めるのが良いのか？私の5歳の娘は、現在、５つの習い事を、すべて楽しんで続けています。そんな娘を持つ父親の立場から、答えるならば…習い事は、何歳からでも良い！これが、ずばり答え（笑）「何じゃそりゃ！？」と怒って、ペー...

１　炊飯ジャーの釜に米２合を入れ、少し多めに水を入れます。２　そこに、こんぶ、しょうゆ、酒、塩を入れます。３　マツタケを食べやすい大きさに切って入れます。４　炊飯ジャーにセットし、炊き上がるのを待ちます。５　ご飯が炊けたら、こんぶを取り出し...

冷凍ごはんを使う場合は、まず、電子レンジで温めて解凍しておきます。ご飯は多すぎず、いつも食べる分より少し少なめに。ひき肉と玉ねぎをたっぷり入れるので、ボリュームが増します。２.　玉ねぎをみじん切りにする玉ねぎ１個をみじん切りにします。３.　...

４.　餅と七草を煮る細かく切った餅と、七草の根の部分を鍋に入れ、水500cc程度を加え、強火で煮ます。みそ汁などに使う、だしのパックを入れ、だしをとるとより美味しく仕上がります。沸騰したら、火を少し弱め、餅がどろっとした状態になるまで煮ます...

みじん切りにしたニンジンと玉ねぎを加えて、中火でよく炒めます。豆は少し後に加えて下さい。（私は、面倒なので一緒に入れてますが）８　トマトを炒めるニンジンや玉ねぎに火が通ったら、トマトを加えて炒めます。９　水、酒、コンソメを入れて煮るコップ１...

なぜ「おやすみモード」がオンに？「おやすみモード」をオフにして問題は解決しましたが、一つ疑問なのが、自分が「おやすみモード」をオンにした覚えがない、ということです。だからこそ、着信音が鳴らない原因が分からなかったワケで。その謎も、今回、解明...

玉ねぎとにんじんをみじん切り。２　トマトを一口大に切るトマトは、適当に一口大に切ります。今回は、トマト1個ですが、トマトが好きなら、２～３個入れても美味しいです！３　豆を細かく切る（そのままでもOK）豆は、お好みで、そのままでも、細かく切っ...

京都・宇治市の三室戸寺（みむろとじ）にある、あじさい園に行ってきました！じゃん！ハートマークのあじさいを発見！これ、あじさいの花が、偶然にも、ハート型に見えるってだけなんですが、「縁結びのご利益があるかも？」と、若い女性を中心に話題になって...