ジンのWEBレストラン

山形県鶴岡市のお寿司屋さんでは、八方寿しや柏戸銀寿しなどが有名ですが、私ジンのおすすめは、安兵衛寿しです！何と言っても、地魚が豊富なのと、天ぷらがめっちゃ美味しいです！握りのシャリには、今や希少なササニシキを使用。これが、ゲリーグッドなんで...

グラタンって作るのが面倒だと思ってませんか？いえいえ、大丈夫です！今回、紹介する簡単レシピのグラタンなら、誰でも手間をかけずにサクっと作れちゃいますよ！しかも、とっても美味しいグラタンが！ポイントは、人気のシーフードミックスと市販のホワイト...

２月３日の節分に、なぜ豆まきをするのか？あなたは、子どもにきちんと説明できますか？「鬼は外、福はうち～」と、何となく言ってるだけでは、あまり意味がないですよね。そこで、今回は、節分の由来や、豆まきの意味を、私自身が３歳の娘に説明するため、改...

としません（豊島園）遊園地の乗り物一日券の料金を6割引きで購入できる割引クーポンをご紹介！しかも、料金を決済後に、割引券を即時受け取ることができます。後日発送でも良ければ、なんと2700円も割引に！この方法を知らないと、かなり損をしていまう...

京都・高台寺の春の夜桜ライトアップ！2017年の期間や時間についてお伝えします。（京都の桜写真）高台寺は、天下人・豊臣秀吉が死んだ後、正室の北政所（ねね）が、秀吉の菩提を弔うために建てた寺院。シダレザクラやヤマザクラがおよそ100本咲き誇り...

マックの新メニュー「グランてりやき」バーガーを食べてみました。巷では、「グランてりやき美味い！」や「あんま…」という感想が飛び交ってますが、私の率直な感想をお伝えします。「グランてりやきは美味い？あんま？食べてみた感想【マック】」の続きを読...

気象庁が新たに設定した大雨特別警報。この特別警報とはどういった時に、どういう基準で発表されるのでしょうか？私が、気象庁の職員に聞いたことや資料をもとに、大雨特別警報の基準や大雨警報との違いを解説します。「大雨特別警報とは！大雨警報との違いは...

今回の【ジンの簡単レシピ】は、豚のスペアリブを、魚焼きグリルで簡単に焼き上げる作り方です。スぺアリブをタレに漬けて、寝かせて、焼くだけ！簡単３ステップ。タレは、にんにくとハチミツを使ったＢＢＱ風ソースです。さらに、余ったタレで、ソースを作れ...

京都・舞鶴市の道の駅「舞鶴港とれとれセンター」で、絶品の干物をお土産で買いました！舞鶴港にあがった新鮮なサバやカレイ、スルメイカ、アマダイなどの干物が、ずら～と並ぶ。見ているだけでも楽しいですが、もちろん味も抜群！舞鶴土産にぜひ！「舞鶴港と...

「旭川しゅうゆホルメン」なる、B級グルメのソウルフードと、北の大地で出会った。北海道旭川市の２大ソウルフード「ラーメン」と「ホルモン」を合わせた一品。ありそうでなかった、このB級グルメ・ラーメンを食べてみたよ！「旭川ホルメンとは？ラーメン村...