舞鶴港とれとれセンター道の駅の魚市場で干物！サバ一夜干し(ページ2) | ジンのWEBレストラン

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舞鶴港とれとれセンターのサバ一夜干し

日本海側で最大級の海鮮市場、道の駅「舞鶴港とれとれセンター」で
干物を家族に買って帰ることに！

サバ一夜干し

舞鶴市は、若狭湾に面していますが、若狭湾といえば、サバで有名ですよね！

古くから、若狭湾でとれたサバを、京都に運ぶため
「若狭街道（サバ街道）」を、夜も寝ずに歩いて運んだと言います。

舞鶴産のサバの一夜干し。3枚で1200円、1枚500円ですが、私が色々な種類を1枚ずつ買いたいと伝えたら、

1枚のバラ売りで、400円にして下さいました。