東急プラザ銀座の回転寿司「根室花まる」の寿司ネタの値段が、こちら。
一番安い皿は、130円（税抜き）
そして、190皿、260円皿、340円皿、420円皿と続き、全部で6段階。
あり、一番高い皿が580円です。
根室海峡 野付産 生ほたて 一皿580円
一番高い黄金の皿のひとつが、根室「根室花まる」のイチ押しネタ！
ジャンボホタテで知られる、「北海道野付産の生ほたて！」
もちろん天然もの。
見よ！厚み！！
ホタテを半分に切っても開いても、分厚い！！
程よい歯ごたえがある弾力で、口の中いっぱいにホタテの甘みが広がる～。
その他にも、銀座店のおすすめ日替わりメニューが、こちら。
その中で、気になったのが…
霧多布産 釣り真鱈の昆布〆 一皿260円
真鱈（まだら）では、大変珍しいという一本釣りの真鱈を、じっくりと昆布〆した一品！
この輝く白さがたまらない～！
淡白だけど、昆布〆で、ほんのり甘い感じが、かなり気に入りました。
産地は、北海道の霧多布。
読めますか？
霧多布で、「きりたっぷ」と読む。
北海道は根室の南西に位置する「霧多布湿原」と呼ばれる広大な湿地が広がるエリア。
さすがは、根室花まる！そんじょそこらの回転寿司店では、まずお目にかかれないネタですよね。
紅鮭すじこ 醤油漬け握り 一皿340円
そして、こちらは、「紅鮭の筋子 醤油漬け」
私は、イクラより、断然、すじこ派。
なぜかって、卵を包む皮ごと食べたほうが美味しいでしょう。
本場、北海道のすじこを、豪快に味わうべし。
さてさて、おすすめメニューは、旬によって変ってしますけど、
根室花まるは、通常メニューのネタも新鮮で美味い！続きは、次のページで。
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TVディレクター・ジン報道番組の制作を担当、4歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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2017年4月26日 コメントはありません。 全国グルメ 東京
