イカとキャベツのバター炒め人気レシピ!簡単イカゲソとイカ耳 – Part 2

1.イカを切る

イカゲソを、1~2本のつながりで切る。

イカ耳(イカの身)は、食べやすい大きさにカット。

2.キャベツを切る

キャベツ4分の1を、2センチ幅に切って、半分に。(切り方は、自由に!)

3.フライパンにバターを敷く

フライパンを中火で温めて、バターを投入。

4.イカを炒める

切ったイカ(イカゲソ・イカ耳)を炒めます。

5.キャベツを炒める

イカにある程度、火が通ったら、キャベツを投入し、炒めます。

6.醤油で味付けし、完成!

醤油 小さじ1をかけ、混ぜたら、完成!

このイカとキャベツのバター炒め、超簡単だけど、味は抜群なんです!

醤油バターのが染みたツユが、堪らなく美味い!ご飯のおかずに最適です。

イカゲソやイカ耳が余っている時や、安く売っていた時は、ぜひ作ってみて下さい!

非常にリーズナブルで美味しい、おすすめ料理です。

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TVディレクター・ジン報道番組の制作を担当、5歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。

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2016年9月19日 コメントはありません。 料理レシピ 魚介 野菜

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