冷凍ごはんを使う場合は、まず、電子レンジで温めて解凍しておきます。
2. にんにくをみじん切り
にんにくを、みじん切りにします。
3. 小ねぎを小口切り
小ねぎを、小口切りにします。
4. 牛肉を切る
牛小間肉を食べやすい大きさに、適当に切ります。大きめに切るのがおすすめ。
塩コショウをまぶします。
5. バターとにんにくを炒める
熱したフライパンに、バターをしき、中火でにんにくを炒めます。
6.牛肉を炒める
にんにくの香りがたってきたら、牛肉を入れ、中火で炒めます。
7.コーンを加え炒める
牛肉の表面が色づいたら、缶詰から、コーンを出し、水気を切って、フライパンへ。
8.焼肉のたれを混ぜ合わせる
焼肉のため(宮のたれ)をかけ、よく混ぜ合わせます。
9.ご飯を炒める
レンジで解凍したご飯を入れ、炒めます。
10.小ねぎを炒める
小ねぎを入れて、よく混ぜ合わせます。
11.塩コショウをふる
最後に、塩コショウで味を整え完成です!
牛肉ガーリックバターチャーハン簡単レシピ!のおさらい
はい、これで、ペッパーランチ風の牛肉ガーリックバターチャーハンの出来上がり!
牛肉が贅沢に入った豪華な一品!
ガーリックの香ばしさと、バターのまろやかさが堪らない~!!
本家ペッパーランチの「ビーフペッパーライス」よりも、はまってしまうこと間違いなしです。
我が家では、妻がよく作ってくれます。もちろん、子どもたちにも大好評。
簡単なので、ぜひ作ってみてください!
他の簡単レシピの記事も載せていますので、そちらもご参考にして頂ければ幸いです!
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TVディレクター・ジン報道番組の制作を担当、4歳娘と1歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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2017年4月4日 コメントはありません。 料理レシピ 牛肉 野菜 ご飯