御殿場市のおすすめ寿司ランチ！朝獲れ刺身定食
御殿場市の寿司店「二代目魚がし」の朝獲れ刺身定食！
この日は、6種類の魚介類が。それぞれ、ご紹介。
コシナガマグロ
薄ピンク色の、こちらのマグロ。
「コシナガマグロ」という種類だそうです。
コシナガマグロって、聞きなれない名前ですよね？
実は、マグロには、いくつか種類があります。
[deco_bg image=”paper2″ width=”500″]
- クロマグロ（本マグロ）
- ミナミマグロ（インドマグロ）
- メバチマグロ
- キハダマグロ
- ビンナガマグロ
- コシナガマグロ
[/deco_bg]
良く聞くのは、本マグロ、インドマグロ、メバチマグロあたりですよね。
コシナガマグロは、マグロの中でも、最も入荷量が少ないと言われているので
我々が、目にすることは、余りないんですって。
そんな希少なコシナガマグロを味わうことが出来ました。
味は、あっさりとしていて、うま味もあり、なかなか美味でした。
メダイ
ぶり
カツオ
つぶ貝
サーモン
朝獲れだけあって、どの刺身も新鮮で、美味しいです！
さらに、せっかくなので、駿河湾名物のお寿司も追加でオーダー！
生桜エビや生シラスが登場します。次のページへ。
