ジンのWEBレストラン

オーブンで焼きます。今回は、７４０Wで１２分。ふっくら仕上げたい場合は、弱めのワットで時間をかけてます。チーズに焦げ目をつけたり、油揚げをカリッとさせたい場合は、仕上げの数分を、トーストと同じ1000Wに上げます。また、時間をかけたくない場...

れんこんの皮をむき、半月切りにします。れんこんが小さい場合は、輪切りでもOKです。お好みで。２.　フライパンで炒める熱したフライパンに、ごま油を敷き、切ったレンコンを中火で炒めます。少し焦げ目が付くくらいまで、両面を数分炒めます。３.　青の...

名古屋・熱田神宮に程近い「あつた蓬莱軒」の本店で名物のひつまぶしを食べてきました！明治6年創業のうなぎの老舗で、念願のひつまぶしに舌鼓！今回は、ひつまぶしの絶品レビューはもちろん、超人気店の気になる待ち時間や予約について、蓬莱軒のスタッフさ...

西日本ホルモンのおすすめキムチが、こちら。大根？いえ、違います。割ってみると…分かりますか？丸い小さなつぶつぶが見えますね。そう、「山芋のキムチ」。もう、うまいのなんのって。山芋のさっぱり感と、甘辛いキムチたれが、SOCOOL！たれは辛すぎ...

まずは、「極太ハラミの1本焼き」から。値段は880円。（※記事更新時）何やら、肉がヘビのようにグルグルっと巻かれています。トングでつかみ、七輪に乗せた状態が、こちら七輪の直径に至るほど長いハラミが2本。そして、名前の通り、極太。これを回転さ...

まずは、「極太ハラミの1本焼き」から。値段は880円。（※記事更新時）何やら、肉がヘビのようにグルグルっと巻かれています。トングでつかみ、七輪に乗せた状態が、こちら七輪の直径に至るほど長いハラミが2本。そして、名前の通り、極太。これを回転さ...

子ネギ、または万能ねぎを小口切りに。卵がお好みの硬さになったら火を止め、盛り付けて完成です。残りカレーの和風カレーうどん！簡単レシピまとめ残ったカレーで作った和風カレーうどんの完成です！うどんにもカレーが染みて美味しい！辛さと甘さがちょうど...

まずは、「極太ハラミの1本焼き」から。値段は880円。（※記事更新時）何やら、肉がヘビのようにグルグルっと巻かれています。トングでつかみ、七輪に乗せた状態が、こちら七輪の直径に至るほど長いハラミが2本。そして、名前の通り、極太。これを回転さ...

まずは、「極太ハラミの1本焼き」から。値段は880円。（※記事更新時）何やら、肉がヘビのようにグルグルっと巻かれています。トングでつかみ、七輪に乗せた状態が、こちら七輪の直径に至るほど長いハラミが2本。そして、名前の通り、極太。これを回転さ...

長ネギを小口切りします。ねぎが太い場合は、縦に半分に切ってから小口切りにしても良いです。２.　油揚げを半分に切る今回は、油揚げを半分に切ります。通常の大きさの油揚げの場合、半分に切るか、そのままでも良いです。焼いた後に、食べやすい大きさにカ...