ジンのWEBレストラン

まずは、木綿豆腐の水分を抜きます。キッチンペーパーで豆腐を包み、その上に重りを乗せておきます。豆腐の水分を抜いておかないと、後で鶏ひき肉と混ぜ合わせた時に、余分な水が出て、粘りを出すことが出来ません。２　玉ねぎをみじん切りにする続いて、玉ね...

まずは、木綿豆腐の水分を抜きます。キッチンペーパーで豆腐を包み、その上に重りを乗せておきます。豆腐の水分を抜いておかないと、後で鶏ひき肉と混ぜ合わせた時に、余分な水が出て、粘りを出すことが出来ません。２　玉ねぎをみじん切りにする続いて、玉ね...

さて、いよいよお待ちかね。焼肉を頼みます。新宿食肉センターの最大のウリは、新鮮な内臓、つまりホルモンです。その中でも、この店オリジナルの人気メニューがこちら。限定朝どりあみればー600円その日の朝にとれた新鮮なレバーを、網状のあぶらで包んだ...

さて、いよいよお待ちかね。焼肉を頼みます。新宿食肉センターの最大のウリは、新鮮な内臓、つまりホルモンです。その中でも、この店オリジナルの人気メニューがこちら。限定朝どりあみればー600円その日の朝にとれた新鮮なレバーを、網状のあぶらで包んだ...

「簡単！」「手間いらず！」を合言葉に、このブログでは、自称イクメンパパで料理大好きの私が作った簡単料理のレシピを、いくつかご紹介させて頂きました。多くの方に見て頂き、感謝感激です！そこで、今年アップした料理レシピの記事の中から、アクセスが多...

　コートジボワールVS日本【グループC・第１戦】キックオフ6月15日（日）　午前10：00　（日本時間）放送日程＜NHK総合＞15日（日）・午前9:45～正午　（LIVE）　＜BS1＞15日（日）・午後7:00～8:50　（録画）＜BS1＞...

さて、いよいよお待ちかね。焼肉を頼みます。新宿食肉センターの最大のウリは、新鮮な内臓、つまりホルモンです。その中でも、この店オリジナルの人気メニューがこちら。限定朝どりあみればー600円その日の朝にとれた新鮮なレバーを、網状のあぶらで包んだ...

さて、来ました！鉄板とんかつ定食！鉄板にキャベツが敷かれ、味噌タレがたっぷりかかったとんかつがジュージューいってます！こりゃ、やばい！衣全体にたっぷりとついた味噌だれ。こんなに付いていて、味は濃くならないの？そんな疑問が頭をよぎる。しかし、...

長野県伊那市の名物「ローメン」市内にはローメンが味わえる店がたくさんありますが、中でも人気の２店「萬里（ばんり）」と「うしお」とローメンを食べ比べてみました。【萬里】のローメン【うしお】のローメン今回、初めて伊那を訪れましたが、地元の人に、...

さて、そうこうしてるうちに、生姜焼き定食が！【生姜焼き定食800円】昔からの定食メニューということで非常にシンプル。ご飯、味噌汁、豚肉、キャベツ、マカロニサラダ、漬物。豚の薄切り肉は四角くカットされてます。キャベツには、マヨネーズをかけて。...