ジンのWEBレストラン

オーブンで焼きます。今回は、７４０Wで１２分。ふっくら仕上げたい場合は、弱めのワットで時間をかけてます。チーズに焦げ目をつけたり、油揚げをカリッとさせたい場合は、仕上げの数分を、トーストと同じ1000Wに上げます。また、時間をかけたくない場...

西日本ホルモンのおすすめキムチが、こちら。大根？いえ、違います。割ってみると…分かりますか？丸い小さなつぶつぶが見えますね。そう、「山芋のキムチ」。もう、うまいのなんのって。山芋のさっぱり感と、甘辛いキムチたれが、SOCOOL！たれは辛すぎ...

続いては、イーストサイドカフェの名物、おいしいパン。さらに、特別メニューのビーフシチューです。ビーフシチューさて、ウニパスタに続いては、ビーフシチューが出てきました。ミッキーの形をしたポテトが乗ってます。このビーフシチューもお肉が柔らかく、...

西日本ホルモンのおすすめキムチが、こちら。大根？いえ、違います。割ってみると…分かりますか？丸い小さなつぶつぶが見えますね。そう、「山芋のキムチ」。もう、うまいのなんのって。山芋のさっぱり感と、甘辛いキムチたれが、SOCOOL！たれは辛すぎ...

二条城には、清流園という庭園があり、そこに和楽庵という茶室があります。ライトアップ期間には、夜も和楽庵に上がることができます。この時も、たくさんの人たちが。和楽庵では、お抹茶＆和菓子が味わえます。もちろん、ただというわけではなく、しっかり7...

西日本ホルモンのおすすめキムチが、こちら。大根？いえ、違います。割ってみると…分かりますか？丸い小さなつぶつぶが見えますね。そう、「山芋のキムチ」。もう、うまいのなんのって。山芋のさっぱり感と、甘辛いキムチたれが、SOCOOL！たれは辛すぎ...

まずは、「極太ハラミの1本焼き」から。値段は880円。（※記事更新時）何やら、肉がヘビのようにグルグルっと巻かれています。トングでつかみ、七輪に乗せた状態が、こちら七輪の直径に至るほど長いハラミが2本。そして、名前の通り、極太。これを回転さ...

れんこんの皮をむき、半月切りにします。れんこんが小さい場合は、輪切りでもOKです。お好みで。２.　フライパンで炒める熱したフライパンに、ごま油を敷き、切ったレンコンを中火で炒めます。少し焦げ目が付くくらいまで、両面を数分炒めます。３.　青の...

続いては、イーストサイドカフェの名物、おいしいパン。さらに、特別メニューのビーフシチューです。ビーフシチューさて、ウニパスタに続いては、ビーフシチューが出てきました。ミッキーの形をしたポテトが乗ってます。このビーフシチューもお肉が柔らかく、...

西日本ホルモンのおすすめキムチが、こちら。大根？いえ、違います。割ってみると…分かりますか？丸い小さなつぶつぶが見えますね。そう、「山芋のキムチ」。もう、うまいのなんのって。山芋のさっぱり感と、甘辛いキムチたれが、SOCOOL！たれは辛すぎ...