ジンのWEBレストラン

黒豚しゃぶしゃぶランチ！秘伝スープと生卵で黒豚しゃぶしゃぶランチ、続いて、ロース肉。ロース肉は、秘伝スープと生卵を合わせて食べます。器の3分の1ほど、秘伝スープを入れ、そこに、よくかき混ぜた生卵をミックス。最初は、てっきり、すき焼きみたいに...

塩釜【焼肉ぐら】のカルビが絶品！宮城県塩竈市の【炭火焼肉ぐら】名物の分厚すぎる牛タンに並んで人気なのが、こちらの黒毛和牛の【カルビ】一人前1480円。メニュー名は「カルビ」ですが、部位として「リブロ―ス」が使われています。脂の刺し具合は、見...

スパリゾートハワイアンズのモノリスタワーに家族で宿泊してきました！ハワイアンズで、ゆったりたっぷり遊ぶなら、施設内にあるホテルに泊まるのが、おすすめ。今回は、そのホテルの一つ「モノリスタワー」の和洋室に泊まったので、部屋の感想などを、ご紹介...

クラゲ専門の水族館として大人気の加茂水族館。その混雑状況は？加茂水族館は、ゴールデンウィークや、夏休み、特にお盆休みは、非常に混雑します。待ち時間は最大で、なんと、２時間！駐車場も込み合いますので、注意が必要です。実際の混雑状況を写真でご紹...

沖縄のジューシー（炊き込みご飯）が美味い！沖縄で食べられている炊き込みご飯が、こちらの「じゅーしー」。ひじきや人参が入っていて、あっさり味ですけど、とても美味しいです。そば定食には、マグロの刺身が付いてくる。そして、メインの沖縄そばには、三...

今回の簡単レシピは、焼肉のたれを使った、牛肉ガーリックバターチャーハン！ペッパーランチの人気メニュー「ビーフペッパーライス」風に仕上げます。ポイントは、牛肉を豪快に入れること！といっても、決して、高い牛肉を使う必要なないです。市販の焼肉のた...

京都・舞鶴市でおすすめのランチが、こちら！どどどーん！と魚料理が満載の「漁師小屋定食」お刺身に魚料理3品（煮物・焼き物・揚げ物）と盛りだくさん。さらに、オプションで、ばら寿し、あら汁にも変えられる！JR西舞鶴駅近く、人気の海鮮居酒屋「舞鶴港...

銀座の回転寿司で安くて美味い！と自信を持っておすすめするのが、東急プラザ銀座のレストランフロアにある回転寿司店「根室花まる」絶品！天然ホタテ！！紅鮭すじこ！炙りとろサーモン！！北海道根室の新鮮な魚介類が、リーズナブルに堪能できるんです。私も...

古宇利島「むらの茶屋」のウニ丼古宇利島「むらの茶屋」のウニ丼が、こちら。ウニは、ご飯に対し、少なめ（笑）もう少し、期待してたんだけどな。しかも、ご飯がちょっと硬かったのが残念。小鉢は、もずくの酢の物。こちらは、「ニガナの白和え」「ニガナ」は...

今回は、今が旬！根曲がり竹（姫竹）の焼くだけ簡単レシピをご紹介！使った根曲がり竹は、山形県鶴岡市の月山筍（がっさんだけ）。地元の農家さんからいただき、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピも教えてもらいました。岩塩を付ける食べるだけ！シン...