2015-03

西日本ホルモンのおすすめキムチが、こちら。大根？いえ、違います。割ってみると…分かりますか？丸い小さなつぶつぶが見えますね。そう、「山芋のキムチ」。もう、うまいのなんのって。山芋のさっぱり感と、甘辛いキムチたれが、SOCOOL！たれは辛すぎ...

一重咲きや八重咲きの桜たちが、光に照らされ、昼とは違う顔を見せてくれるのが、夜のライトアップの醍醐味。様々な桜を愛でながら、桜ロードを進んでいきます。そして、ひときわ人々が集まる桜が。それは…。しだれ桜そう、しだれ桜です。暗闇に浮かぶ姿は、...

イーストサイドカフェは、小さなお子様連れの家族に、おすすめ。その訳は、お子様用のミッキープレートや、ディズニーならではのデザートがあるからです。ミッキープレート２歳の娘には、お子様メニューのミッキープレートを注文。この時のメニューはコーンチ...

これから紹介するメニューは、先ほども言ったように、バケーションパッケージの特別メニューなので、通常メニューとは異なりますが、通常のコースも同じような構成なので、参考にして頂ければと思います。前菜まずは、前菜から。鴨肉とミカンをサンドしたオシ...

まずは、うどんを茹でます。我が家では、冷凍うどんを使っています。鍋の水が沸騰したら、うどんを入れ、1分茹でます。後でカレーと一緒に少し煮込むので、時間は短めで。生麺の場合も一緒です。２.　残ったカレールーにめんつゆを入れるうどんを茹でる水が...

イーストサイドカフェは、小さなお子様連れの家族に、おすすめ。その訳は、お子様用のミッキープレートや、ディズニーならではのデザートがあるからです。ミッキープレート２歳の娘には、お子様メニューのミッキープレートを注文。この時のメニューはコーンチ...

豪快な刺身舟盛りに続いて、出ました！アワビ！大きくなアワビを、まるごと1個、バターで踊り焼きに。ナイフでアワビを切ると、こんな感じ。すごい肉厚！これを贅沢にガブリといっちゃいます。食べごたえ十分で、とても幸せな気分になります。もちろん、肝も...

まずは、「極太ハラミの1本焼き」から。値段は880円。（※記事更新時）何やら、肉がヘビのようにグルグルっと巻かれています。トングでつかみ、七輪に乗せた状態が、こちら七輪の直径に至るほど長いハラミが2本。そして、名前の通り、極太。これを回転さ...

オーブンで焼きます。今回は、７４０Wで１２分。ふっくら仕上げたい場合は、弱めのワットで時間をかけてます。チーズに焦げ目をつけたり、油揚げをカリッとさせたい場合は、仕上げの数分を、トーストと同じ1000Wに上げます。また、時間をかけたくない場...

まずは、「極太ハラミの1本焼き」から。値段は880円。（※記事更新時）何やら、肉がヘビのようにグルグルっと巻かれています。トングでつかみ、七輪に乗せた状態が、こちら七輪の直径に至るほど長いハラミが2本。そして、名前の通り、極太。これを回転さ...