麺・パスタ

今回の簡単レシピは、パスタではなく、うどんを使ったカルボナーラです！ うどん麺とカルボナーラソースの相性が抜群で、とっても美味しい！ しかも、作り方は簡単！ 冷凍うどんをチンして、生クリームのソースにからめるだけ！ フライパンを使って、クリームソースが固まらないように仕上げます。...

牛乳で簡単に作れる、和風たらこパスタのレシピです。 具は、たらことしめじで、シンプルに。ノリとシソを振りかけて、和風に仕上げます。 クリームは、牛乳を使うので、とっても簡単！子どもも喜ぶパスタなので、ぜひ作ってみて下さい！！...

今回は、かみさんが美味しそうな秋鮭を買ってきたので、ジン流、鮭グラタンを作りました。 秋らしく、鮭としめじが入った簡単グラタンのレシピをご紹介します。 いつものように、出来るだけ手間をかけずに作りたいので、市販のホワイトソース缶を使います。 パスタは、マカロニでも良いのですが、今回は、コストコで買った面白い形のショート...

グラタンって作るのが面倒だと思ってませんか？ いえいえ、大丈夫です！ 今回、紹介する簡単レシピのグラタンなら、誰でも手間をかけずにサクっと作れちゃいますよ！ しかも、とっても美味しいグラタンが！ ポイントは、人気のシーフードミックスと市販のホワイトソース缶を使うこと。 これなら、面倒なホワイトソース作りや、ややこしい具...

焼きうどんのレシピって、家庭によって醤油味だったりソース味だったり様々。 具もキャベツやニンジンを入れるのが一般的ですが、 私が作る焼きうどんは、豚バラと小松菜をメインにしたガッツリ系。 味付けは、醤油・だし・塩コショウでシンプルに。 誰でも簡単に作れる和風醤油の焼きうどんです。 シンプルな味付けだけど、豚肉と小松菜を...