今回は、今が旬！根曲がり竹（姫竹）の焼くだけ簡単レシピをご紹介！
使った根曲がり竹は、山形県鶴岡市の月山筍（がっさんだけ）。 地元の農家さんからいただき、
オーブントースターで焼くだけの簡単レシピも教えてもらいました。
岩塩を付ける食べるだけ！シンプルだけど、めちゃめちゃうまい！
孟宗筍とはまた違った、根曲がり竹の素材の味を楽しんでください！
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