牛肉 | ジンのWEBレストラン – Part 2

今回は、我が家がコストコで必ず買う、おすすめステーキ肉をご紹介!

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コストコには、数え切れないほどの肉が売っていますが、
私ジンと妻が好きなステーキ肉を厳選!

分厚いステーキ肉を美味しく仕上げる焼き方をお伝えします!
色々と、焼き方を試した上で、この方法に落ち着きました。

「コストコ ステーキ肉の焼き方!肩ロースステーキがおすすめ」の続きを読む…

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2015年12月26日(土) 料理レシピ牛肉コストコ

コストコで人気のお肉といえば、プルコギビーフ(韓国風焼肉)
今回は、このプルコギ肉を使って、簡単に野菜炒めを作るレシピです。

レシピと言っても、野菜を切って、
プルコギビーフと一緒に、フライパンで炒めるだけ。

味付けも不要なので、とっても簡単。
時間がない時の料理として重宝します。

「コストコプルコギビーフ人気レシピ!簡単 野菜炒め」の続きを読む…

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2015年12月25日(金) 料理レシピ牛肉野菜キノココストコ

今回は、学生時代から牛丼を愛する私ジンが、
上野の美味しい牛丼屋をご紹介します。

吉野家やすき家、松屋などのチェーン店が激安競争を繰り広げる中、
私のおすすめ牛丼は、ずばり、こちら!

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国産の牛肉に、きざみ海苔、温泉卵、無塩バターが乗った牛丼。
お好みで、生にんにくを絞ってもOK。

「マイルドで濃厚なコク牛丼」
という売り文句そのままに、めちゃめちゃイケてる一品。

「激安チェーン店の牛丼に飽きた。」
「色々トッピングしたけど、いまいち。」

そんな悩める牛丼ラバーにお届けする、ちょっとリッチで、ひと味もふた味も違う牛丼です。
節約も良いですが、たまには財布の紐をゆるめて、美味い牛丼を食べませんか?

「上野の牛丼屋おすすめ!東京牛丼の温泉卵バター」の続きを読む…

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2015年04月11日(土) 全国グルメ東京

東京駅丸の内口の書店「丸善」の4Fにあるレストランカフェで
名物のステーキハヤシライスを食べてきました!

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ビジュアルからして美味しそう!

実は、ハヤシライスは、
丸善の創業者・早矢仕 有的(はやし ゆうてき)さんが生み出したと言われているそうで。
(なんつーかっこいい名前だ!)

確かに、名前は早矢仕(はやし)さんですが、なぜ、本屋の創業者がハヤシライスを?
その謎を解くべく、元祖ハヤシライスを食リポします!

「丸善レストランのハヤシライス!ステーキ付きが絶品」の続きを読む…

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2015年04月10日(金) 全国グルメ東京

今回は、東京のJR山手線「西日暮里駅」から下町グルメリポート!
駅前の人気焼肉店「西日暮里ホルモン」です。
この店の看板メニューが、こちらの「1本焼きシリーズ」

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どこまでも続く、なが~い小腸。
壺から引っ張り出しても、終わりが見えません!
これを焼くと、とんでもないことに!?

そして、2つ目は、長くて太い!ハラミの1本焼き。 炭火の七輪で豪快に焼いて食べる!

これぞ下町の焼肉ホルモン!といったワイルド感がたまらない。

さらに、ある食材を使った、おすすめキムチも登場。 びっくりホルモンに、珍キムチまで、見たら絶対行きたくなる!

人気の立ち食いステーキ店「いきなりステーキ」の六本木店で、
豪快なステーキランチを食べてみました!

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ランチメニューの名は「ワイルドステーキ」
300グラムの豪快な肉にライス、スープ、サラダが付いて、なんと1134円!(税込)

抜群のコスパを誇る、立ち食いステーキの味をリポートします。

「いきなりステーキ六本木店ランチ!立ち食いステーキの味は?」の続きを読む…

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2014年08月26日(火) 全国グルメ東京

2013-06-20-20-20-34-4994563 銀座4丁目にある
高級しゃぶしゃぶ店「ざくろ 銀座店」に行ってきました。

特選黒毛和牛の霜降りしゃぶしゃぶ、最高においしかったです!!
今回は、 12000円の黒毛和牛しゃぶしゃぶコースを頂きました。

普段は、しゃぶしゃぶ食べ放題1500円がお似合いの私にとっては、
何とも贅沢なひと時。

店内の落ち着いた雰囲気と共に、 見ているだけでも、よだれが出そうな霜降り肉しゃぶしゃぶをご紹介します。

デートや記念日など、ちょっとリッチな食事にしたい時は、ぜひ!

「ざくろ銀座店で高級しゃぶしゃぶ!特選黒毛和牛レビュー」の続きを読む…

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2013年07月05日(金) 全国グルメ東京

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