コストコプルコギビーフ人気レシピ!簡単 野菜炒め

コストコで人気のお肉といえば、プルコギビーフ(韓国風焼肉)
今回は、このプルコギ肉を使って、簡単に野菜炒めを作るレシピです。

コストコのプルコギで作った野菜炒めの画像

レシピと言っても、野菜を切って、
プルコギビーフと一緒に、フライパンで炒めるだけ。

味付けも不要なので、とっても簡単。
時間がない時の料理として重宝します。

コストコのプルコギで野菜炒め!簡単レシピ

それでは、まずは、材料から。

【コストコのプルコギ野菜炒めの材料】(2人前)

コストコのプルコギビーフの画像

  • コストコのプルコギビーフ 400g(お好みで)
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 2~3個
  • しめじ 適量

 

今回は、これらの野菜を使いますが、家にあるものを好きに使って下さい。
レシピは、次のページで。

コストコでおすすめのステーキ肉は、こちら!
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当レストランのシェフ


TVディレクター・ジン
報道番組の制作を担当、4歳娘と0歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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