沖縄の高級土産、金武町産マンゴーをゲット！
今回は、マンゴーの食べごろや保存方法について、
沖縄の方から直接教わったことを、ご紹介します！
マンゴーの食べごろは？完熟するのはいつ？
マンゴーは完熟してからが食べごろで、一番おいしいと言われています。
では、完熟するのは、いつなのか？
農家で出荷されるタイミングは、完熟度が８～９割程度というのが一般的なようです。
完熟してから出荷したら、配送の間に腐ってしまいますからね。
食べごろは、収穫日から４～５日経った頃。
しかも、この間は、冷蔵庫には入れずに、常温で！
直射日光には弱いので、当たらない場所に置いておきましょう！
食べごろかどうかを確認する方法も簡単！続きは後半で。
