旭川ラーメン人気店「らぅめん青葉 本店」醤油ラーメンが素敵



北海道は旭川市へ!旭川と言えば、もちろんラーメン

旭川ラーメン「らぅめん青葉」の醤油ラーメン画像

その旭川ラーメンの元祖「らぅめん青葉」の本店で、醤油ラーメンを食べました!

家族3代に渡り、守り続けている伝統の味!
人情味あふれる大将による、愛情のこもった一杯のラーメン。

旭川に来たら、必ず立ち寄ってほしい人気店です!






旭川の人気店「らぅめん青葉 本店」の醤油ラーメン

らぅめん青葉 本店は、旭川駅から伸びるメイン通り沿いに。駅から近いですね。

旭川ラーメン「らぅめん青葉」の画像

「ラーメン」ではなく、「らぅめん」ってところが、こだわりのようで。

でも、暖簾の上のひさしには、「Ramen house aoba」と(笑)
おしゃれさも忘れていません。

で、店先のベンチに座っている、おばあちゃん

赤ちゃんを抱え、いったい、何者?と思いきや、
聞けば、2代目店主の奥さん、つまり女将さん。

「抱いているのは、ひ孫さん?」との質問に、
お客さんの赤ちゃんだよ。食べてる間にあずかっているの」と、
何とも、人情味あふれる回答が(笑)

こういうお店、好きです。

旭川ラーメン「らぅめん青葉」の店内の画像

カウンター席と、テーブル席が数個の小さな店を仕切るのは、3代目主人の村山有一さん(写真左)

右奥にいるおじいちゃんが2代目主人の敏久さん。その隣が、先ほどの女将さん。

旭川ラーメン「らぅめん青葉」のメニュー画像

メニューにも、3代目大将からのメッセージが。

なるほど、創業は、なんと昭和22年
戦後まもなく、初代の吉弥さんが、屋台から始めたとのこと。

それから70年。伝統の味を守り続けているんですね~。これは期待が高まる!

旭川ラーメン「らぅめん青葉」のメニュー画像

メニューは、醤油ラーメンの他、塩ラーメン、味噌ラーメン、野菜ラーメンなどが。

初めてなので、もちろん、醤油ラーメンを注文!

旭川ラーメン青葉の醤油ラーメンの画像

来た、シンプルイズベスト!なラーメン。イラスト入り海苔も(笑)

さて、実食。続きは、記事の後半で。

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当レストランのシェフ

TVディレクター・ジン

TVディレクター・ジン
報道番組の制作を担当、5歳娘と2歳息子のパパです。料理レシピや全国食べ歩きグルメ、子育て情報、ONE PICEネタ、iPhone関連など、知って得する生活情報を記事にしています。
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